17 Jul
2021
Ayuno Intermitente Como Herramienta Para Bajar De Peso
Ayuno Intermitente Como Herramienta Para Bajar De Peso

Los alimentos que comemos son degradados por enzimas en nuestro intestino y eventualmente terminan como moléculas en nuestro torrente sanguíneo. Los carbohidratos, especialmente los refinados (harinas, pan, arroz blanco, pasteles, refrescos, pastas, dulces, cereales) se descomponen rápidamente en azúcar, que nuestras células usan para obtener energía. Si nuestras células no lo usan todo, lo almacenamos en nuestras células grasas como, bueno, grasa. Pero el azúcar solo puede ingresar a nuestras células con insulina, una hormona producida en el páncreas. La insulina lleva azúcar a las células grasas y la mantiene allí.

 

Entre comidas, siempre que no comamos snacks, los niveles de insulina bajarán y las células grasas pueden liberar el azúcar almacenado para usarlo como energía. Perdemos peso si dejamos que bajen nuestros niveles de insulina. La idea del ayuno intermitente es permitir que los niveles de insulina bajen lo suficiente y durante el tiempo suficiente para que quememos nuestra grasa.

 

Si eres nuevo en el ayuno, ten en cuenta que la calidad de la alimentación es crucial. No es posible darnos atracones de comida chatarra / procesada durante los períodos de alimentación o durante los fines de semana y esperar perder peso o mejorar su salud y metabolismo.

 

Los humanos hemos evolucionado para estar sincronizados con el ciclo día / noche (es decir, el ritmo circadiano), y nuestro metabolismo se ha adaptado a la comida diurna y el sueño nocturno. Comer durante la noche está bien asociado con un mayor riesgo de obesidad y diabetes. Simplemente cambiando el horario de las comidas, comiendo más temprano en el día y extendiendo el ayuno durante la noche, puedes mejorar significativamente tu metabolismo.

 

Y siempre que nos concentremos en los alimentos completos y restringir el período de alimentación. El ayuno intermitente puede tener algunos beneficios para la salud muy impresionantes, los cuales van muchísimo más allá de la perdida de peso. 

 

Uno de los beneficios adicionales del ayuno es que simplifica la alimentación; por lo tanto, es más fácil seguir un patrón de alimentación saludable a largo plazo como un estilo de vida.

 

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